羊杂汤的做法,羊杂汤怎么做好吃又简单的做法
本文目录
1.羊杂汤怎么做好吃又简单的做法 2.羊杂汤的做法 3.羊杂汤的做法 4.羊杂汤的做法 最正宗的做法
羊杂汤怎么做好吃又简单的做法
羊杂汤的做法如下:
食材:羊杂适量、香菜适量、葱适量、姜2片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、辣椒油适量。
1、把所有的材料都准备好了。

2、超时里面买的熟羊杂洗干净了装碟子里备用。

3、大葱切段,姜切两片。

4、切一些葱花末,香菜末备用。

5、把锅里倒入适量的清水,然后把准备好的羊杂放进去,葱段跟姜片也放入,然后倒入适量的料酒。

6、大火烧开后,把上面的浮沫撇去。

7、把锅盖盖上,用小火慢慢炖,差不多30分钟以上。

8、把准备好的碗里放入葱末,香菜末,加入适量的盐跟鸡精,白胡椒粉,辣椒油,根据自己口味来添加。

9、将羊杂汤盛入碗里搅拌均匀就好了。

羊杂汤的做法
主要原料:羊杂500克,葱姜,适量,青辣椒,适量,油10克,盐,5克,酱油,5克,蚝油,3克,料酒3克。
1、买回家的生羊杂用清水浸泡两个小时,然后开水汆烫,另起锅凉水下锅,记得倒点料酒去腥,煮熟捞出切成自己想要的状态。其余葱姜、香菜、青辣椒统统切好备用。

2、起锅烧油,油热放入姜片和切好的羊杂翻炒。这一步要倒点料酒去去腥哦。

3、翻炒均匀后,倒入适量酱油,盐调味。

4、因为羊杂都是熟透的,所以只要翻炒两分钟即可。最后放入葱段、香菜段、青辣椒翻炒均匀即可出锅。喜欢吃辣的可以把辣椒先放入炒两分钟,让辣味充分释放,再放葱和香菜翻炒。

5、炒羊杂的成品图。

羊杂汤的做法
羊杂汤的做法:
准备食材:羊杂300克、羊血200克、娃娃菜1棵、黑木耳50克、老姜1块、青蒜2瓣、盐少许、生抽1勺、味精10克。
1、锅里倒入适量食用油,大宇电磁炉开中火,把羊杂和姜片放进去煸炒至飘出香味。

2、锅中倒入没过羊杂的温水煮开后,电磁炉转小火慢炖。

3、把羊血切小块倒进去,泡发好的黑木耳洗干净,娃娃菜切成喜欢的大小。

4、羊杂汤炖到汤白浓郁就把黑木耳倒进去调中火煮。

5、依照自己的口味放入调味料最后把娃娃菜放进去煮一下就可以啦。

羊杂汤的做法 最正宗的做法
羊杂汤的做法:
准备食材:羊杂300克、羊血200克、娃娃菜1棵、黑木耳50克、老姜1块、青蒜2瓣、盐少许、生抽1勺、味精10克。
1、锅里倒入适量食用油,大宇电磁炉开中火,把羊杂和姜片放进去煸炒至飘出香味。

2、锅中倒入没过羊杂的温水煮开后,电磁炉转小火慢炖。

3、把羊血切小块倒进去,泡发好的黑木耳洗干净,娃娃菜切成喜欢的大小。

4、羊杂汤炖到汤白浓郁就把黑木耳倒进去调中火煮。

5、依照自己的口味放入调味料最后把娃娃菜放进去煮一下就可以啦。

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