葡萄酒产业构成(葡萄酒产业发展的优势区位)
葡萄酒产业构成威胁。葡萄酒行业协会主席罗伯特·帕克表示,如果美国政府继续推行这一计划,将导致全球葡萄酒市场出现供应短缺,进而影响到美国经济增长。他认为,美国政府应该尽快采取行动,解决目前面临的问题。帕克说:“我们必须采取措施,确保美国葡萄酒产业不会受到损害。”美国国葡萄酒的生产商和消费者都应该得到保护。帕克表示,美国葡萄酒行业正在经历一场前所未有的危机,这场危机的影响可能会持续很长时间。
一:葡萄酒产业构成分析
前景不容乐观,国内红酒市场被贴牌,假冒,低门槛扰乱,未来出路在行业标准化,优质品牌发展
二:葡萄酒产业构成图
我国葡萄酒企业的日子不太好过,产销下滑严重、进口葡萄酒的冲击仍在持续。
业内人士在接受《中国贸易报》
进口冲击持续加压
海关总署近日发布的酒类进出口数据显示,今年1至10月,葡萄酒进口28.60万千升,同比下降20.20%;进口额78.46亿元,同比下降13.10%。其中,10月进口2.15万千升,同比下降25.90%;进口额6.80亿元,同比下降15.30%。
疫情是导致进口葡萄酒数量下降的直接因素。国产葡萄酒龙头企业张裕集团董事长周洪江曾公开表示,中国葡萄酒市场社交和家庭两个消费场景过去的消费比例大约为9:1,但新冠肺炎疫情发生以来,社交消费几乎归零,影响了葡萄酒的销售量。
除了聚饮场景的消失,疫情还导致了运输困难和运输费用的增长,让进口葡萄酒难以进入中国市场。
“不过,进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的冲击仍是个不容忽视的问题。”北京波龙堡葡萄酒业有限公司国际部主管王凯在接受《中国贸易报》
在我国葡萄酒产业快速发展的同时,进口葡萄酒的冲击仍在持续。
王凯介绍,欧美国家给予葡萄酒产业补贴,使得进口葡萄酒与国产葡萄酒的生产成本相当。随着葡萄酒关税降低,葡萄酒进口量连续多年增长,几乎垄断了我国葡萄酒高端市场。这对中国葡萄酒产业的长远发展构成挑战。
压力来自四面八方
中国葡萄酒企业,正在承受前所未有的压力。
根据葡萄酒上市企业半年报,今年上半年,除张裕A、ST通葡、通天酒业、楼兰酒庄、法赛特酒外,7家酒企营收下降,王朝酒业下降幅度最大,为44%,威龙股份下降幅度最小,为7.76%;除通天酒业、威龙股份、楼兰酒庄、法赛特酒外,8家酒企净利润出现下滑,5家出现亏损,ST通葡的净利润下滑达331%,张裕A净利润也小幅下滑3.59%。
大企业的日子不好过,小型企业的生存状况更是不容乐观。
“小型无特色企业比例过大,大中型企业份额偏小,是我国目前葡萄酒产业的发展现状。”王凯表示,在我国获得生产许可证的葡萄酒生产企业中,规模以上企业只占25%左右。企业无特色,主要是源于原料无特色、生产无特色、营销无特色、文化无特色。而无特色的结果就是同质化严重,同质化带来的必然是无序的竞争。
天明集团创始人兼董事长姜明也曾对媒体表示,葡萄酒产业面临的问题较多,一是葡萄酒税负较高,葡萄酒在中国属于工业产品,征收10%的消费税、13%的增值税、7%的附加税以及25%的所得税,导致中国葡萄酒的综合赋税超过30%,企业发展压力较大;二是优质种苗较为缺乏,酿酒葡萄优良品种选育工作投入不足,引进国外种苗手续烦琐、要求较高;三是葡萄种植环节机械化程度低,剪枝、采收、植保以及我国特有的越冬埋土等均以手工操作为主,不仅成本高,而且面临劳动力短缺的困境。
合理规划满足需求
据了解,中国已经拥有东北、北京、天津、河北、山东、山西、黄河故道、新疆、甘肃、陕西、西南高山、广西等葡萄酒产区,几乎覆盖了国内全部适合种植酿酒葡萄的区域,中国的葡萄酒生产地图正日渐清晰,相关的投资和产业链建设也正在向这些区域聚集。
王凯认为,应该充分发挥各地特色资源优势,做好酿酒葡萄原料基地的布局规划,按照“适地、适种”原则,结合品种、气候、土壤条件和酿造技术,科学规划酿酒葡萄基地建设和酿酒葡萄品种栽培,避免盲目性,扎实做深中国葡萄酒产业发展之“根”。
“随着我国经济实力和人民生活水平的提高,中国已成为全球第六大葡萄酒市场和第四大葡萄生产国。”香港中华总商会永远名誉会长蔡冠深建议参照国外先进经验,加强对中国葡萄酒产业各环节的扶持。包括:农业农村部落实推进优质苗木的引进与种植;工信部
“各国葡萄酒均以产区为优势,抱团展现优势、个性和风土人情,形成了上百年持续不断的向心力。”蔡冠深认为,我国应学习这种先进模式,减少同一产区互为对手的做法,坚持不懈优化我国葡萄酒核心产区理念,加大葡萄酒消费场景宣传,走文贸并举、产业融合之路,令葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄旅游及文化相得益彰,融入风土人情、传统文化及旅游特色,培育自主名牌,全面推进葡萄与葡萄酒一二三产业融合发展。
王凯认为,我国葡萄酒企业应当积极把握机会,寻找新的消费和需求特征,打破天花板,满足高端酒类消费需求。同时,企业也要更加注重外部循环,保护和激发市场主体活力,提高葡萄酒产业链、供应链的稳定性和竞争力。
三:葡萄酒产业的产业链
据统计,到2016年底,宁夏葡萄种植面积达到62万亩,其中酿酒葡萄54万亩;产区已经建成酒庄86个,在建98个,年产葡萄酒1.2亿瓶。2016年,宁夏葡萄酒实现销售收入50亿元,实现综合产值近200亿元。在短短的6年时间里,宁夏葡萄产业的年综合产值增长了10倍,成为全区增长最快的特色优势产业。
The End